广东“互联网+农业”风口在哪？生鲜电商约1%略有盈余
核心问题：配送成本高
生鲜的毛利率很高,是吸引商家大量进入的原因。业内人士透露,企业中毛利率低的有30%—40%,高的达80%—90%。在一些生鲜网站上看到,半斤菜心就要10元左右,价格是菜市场的一倍以上。
“我们生鲜电商无法忘记的一个事情就是我们的损耗。”一亩田CEO张桓表示,电视、衣服,可以卖过季,但是对于生鲜电商,一个过季的食品,价值就为0。而且你还得付出处理的成本,此时你的价值是负数。一个100元钱的东西,到最后就变成了-2元钱、-5元钱。
业内有统计显示,无论是自营配送还是第三方配送,目前生鲜电商的损耗率大约在10%以上,有些甚至达到30%,而线下实体生鲜超市损耗率一般控制在5%以内。一些电商表示,很多环节不是靠电商能解决的,其中最核心的是配送成本太高。
“店到社区,用户自提的作用不明显。”丁强表示,在民天生鲜的实际运营过程中,95%的用户是不愿意在网上买东西后到社区店里去提货。他认为,社区店实际上是作为一个资源整合的终端,既是推广网点也是一个小仓储,作为配送员的社区中转站。
而一些大型电商平台则在供应链上寻找解决办法。天猫人士说,因为生鲜商品是非标商品,有明显的季节性特点,因此其配送能力成为衡量一个电商平台物流水平的标杆。据了解,天猫最大限度地缩短供应链时间,对于季节性的商品采用C2B预售的模式。
相关新闻：
0条评论
网友评论
