生鲜电商再入重量级选手 百度两亿美元投资我买网
中粮的作用或许在更实际的业务中体现得更为明显。中粮集团拥有数十年历史的全球采购体系，可直接从海外供应商手中采购包括生鲜在内的各类食品。除了直采能力，中粮集团的冷链体系如果单拿出来，可能就是中国最大的冷链服务商。而在粮食最关键的质量把控上，因为中粮带上国企范的我买网，也在 2015年8月 成立食品安全与营养中心，同时表示将建立国人健康数据库，同时推出了质量安全 7C 认证体系。
总之，依托中粮强大的资金、市场、供应链和产品实力，我买网在风险资本市场的寒流面前腰杆依然笔直。
生鲜是电商里的最后一块蓝海
不过，互联网并非完全是拼爹时代。资本市场看好我买网或许更多的是看好生鲜电商在未来 O2O 里的发展潜力。据媒体报道，生鲜 O2O 平台 “妙生活” 在前不久刚刚获得了来自钟鼎创投的 500 万美元 A 轮融资，而今天生鲜定制平台 “五百家” 也对外宣布完成由熊猫资本领投、合力投资跟投的 2500 万元 A 轮融资。
除了初创公司拿到融资，巨头们也纷纷提前布局生鲜市场，试图在电商 O2O 里押上最后一块宝。
今年8月 份，京东宣布战略入股永辉超市。作为一块成立于 1998年 的老牌子，生鲜经营一直是永辉最大的特色。永辉在全国 17 个省中拥有 360 家大中型超市，各门店的生鲜经营面积达到 40%以上，生鲜农副产品的销售额则占到了总销售额的 50%以上。这家公司利用频繁配货的模式和上游供应链的独到之处，能把生鲜产品的损耗最低控制在 3%左右，而许多超市常常会达到 20%。
百度投资我买网的逻辑和京东牵手永辉基本是一致的。一方面为对方提供大平台天然的流量，一方面希望借力对方在线下生鲜这块的冷链运输、仓储和供应链能力，让双方优势有机融合产生更强的化学反应。
在京东副总裁邓天卓看来，国内 26 万亿社会零售消费中，每年2.5 万亿的第二大的生鲜是绝对的流量品类，因为生鲜 “刚需”“高频”“高黏性”，“生鲜是比汽车市场有一个更性感的地方”。
京东也在去年把 O2O 其他所有业务线都停下来，着重于生鲜，因为机会在这里。“生鲜的效率非常低，我们真正生鲜的流通量一年是 1.7 万亿，而线上渗透率非常低，这个领域的效率提升空间是非常大的。”
除了渗透率低这点外，生鲜在流通费率和运输损耗率上也有巨大的改进空间。中国的生鲜流通费率是 60%-70%，美国是 20%，日本是 18%。假如能把生鲜制造供应链的效率提升，比如规模化生产，产地标准化，从地里面一出来就开始冷藏，砍掉所有批发市场，砍掉用户拣选，降低毛菜在空气当中暴露的损耗流失，有机会把把生鲜品类的效率提升一倍。
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