无人便利店都出来了 超市门店对接O2O还是机会点吗?
时间:2017-07-05 11:34:18 点击:次
来源:中国电子商务研究中心 作者:雾江岛主
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一下几点笔者的观点,与各位零售同行分享:
首先,超市周边的顾客并不是孤立的超市买家,除了逛超市,大家也会上京东超市和天猫超市,从3C类开始,服装、鞋帽、米面粮油、纸巾抹布,这些曾经超市货架上的产品越来越卖不动了,不是市场没有了,而是顾客上网买了。所以不要去期待你的顾客等着你去转化他们到线上,也没什么顾客在那里数年如一日的等待着你的电商解决方案,京东和阿里早把这活儿给干了。
其次,内功要先练好。现代零售业的供应链管理体系、质量控制和保障体系、陈列布置的产品关联体系,这三大法宝用熟了没有?
供应链不等于供货商给你送货,也不等于雇个物流公司仓库搞几台卡车跑运输。供应链要能做到精准管理门店库存,精准预测门店补货量,精准规划多个门店补货路线和流程,这些早在互联网时代之前的电脑时代就在美国、日本、德国这些零售发达区域做到了。
质控保障体系,不等于搞间小房间贴上白瓷砖设立一个实验室。检测只是质量监控,位于这个质量保障体系的末端。既不可能做到100%检测,也不会确保不合格率下降。很多同行不在乎这个,觉得出问题的产品都能退货,问题是供应商的成本也是要算在给你的结算价格里的。质控保障要从源头做起,从过程入手,让质量问题失去存在的环境。
电商似乎有大数据,但线下零售也有几十年的顾客实践。哪些产品互有关联,陈列起来有何联系,这些问题不要等到电商杀过来了再去想。电商喜欢打造爆款,其实这对于一单一配的电商来说,简直就是不计成本急功近利。反而最为线下的门店应该多加利用。其中的逻辑并不复杂,笔者就不展开了,只需细想一下同样3000箱产品以同样的利润水平促销,谁的价格更低。双十二线下反击的例子已有很多。
做好这几步,再与O2O对接,你会发现你们更有主动性,对整个合作的布局更清楚,什么才是双方都关心的,什么是对门店最核心的,你会更了解。
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